Branden onsdag morgen hos Bavinchi Bageren i Hirtshals ødelagde så meget, at bageriet må holde lukket i hvert fald resten af denne uge.
- Det er godt nok træls særligt i denne uge med hvede-salg torsdag, siger Inger Sørensen, der driver bageriet sammen med sin mand Niels Erik.
Branden opstod i en udsugning, bredte sig til en ovn og hurtigt til taget, hvor ilden fik godt fat.
Hirtshals Brandvæsen var hurtigt fremme og fik assistance fra Hjørring Brandvæsen.
- Heldigvis kom ingen mennesker til skade, siger Inger Sørensen.